Achat Café en grain • Torréfacteur depuis 1982 • La Cafetière Catalane (2)

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Boîte de conservation métal AIRSCAPE - Boîte métal 500gr Pistache

Trop d’emballages à usage unique, trop d’océans pollués, les boîtes de conservation sont des solutions durables aux sachets. L’Airscape, grâce à une technologie brevetée, permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Ainsi, pour s’intégrer dans tous les coffee shops et les cuisines, la marque nous offre un arc-en-ciel de couleurs. Et pour aider à la réduction des déchets, tous les modèles en métal sont accompagnés de pochon en coton – vous pourrez transférer vos achats en vrac dans la boite de retour à la maison ! Les points forts Couvercle vide d'air breveté 100% hermétique Évite tout transfert d'odeurs

39,90 €

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Boîte de conservation métal AIRSCAPE - Boîte métal 500gr Rose Blossom

Trop d’emballages à usage unique, trop d’océans pollués, les boîtes de conservation sont des solutions durables aux sachets. L’Airscape, grâce à une technologie brevetée, permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Ainsi, pour s’intégrer dans tous les coffee shops et les cuisines, la marque nous offre un arc-en-ciel de couleurs. Et pour aider à la réduction des déchets, tous les modèles en métal sont accompagnés de pochon en coton – vous pourrez transférer vos achats en vrac dans la boite de retour à la maison ! Les points forts Couvercle vide d'air breveté 100% hermétique Évite tout transfert d'odeurs

39,90 €

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Boîte de conservation métal AIRSCAPE - Boîte métal 500gr Rose Blush

Trop d’emballages à usage unique, trop d’océans pollués, les boîtes de conservation sont des solutions durables aux sachets. L’Airscape, grâce à une technologie brevetée, permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Ainsi, pour s’intégrer dans tous les coffee shops et les cuisines, la marque nous offre un arc-en-ciel de couleurs. Et pour aider à la réduction des déchets, tous les modèles en métal sont accompagnés de pochon en coton – vous pourrez transférer vos achats en vrac dans la boite de retour à la maison ! Les points forts Couvercle vide d'air breveté 100% hermétique Évite tout transfert d'odeurs

39,90 €

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Boîte de conservation métal AIRSCAPE - Boîte métal 500gr Bleu Clair

Trop d’emballages à usage unique, trop d’océans pollués, les boîtes de conservation sont des solutions durables aux sachets. L’Airscape, grâce à une technologie brevetée, permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Ainsi, pour s’intégrer dans tous les coffee shops et les cuisines, la marque nous offre un arc-en-ciel de couleurs. Et pour aider à la réduction des déchets, tous les modèles en métal sont accompagnés de pochon en coton – vous pourrez transférer vos achats en vrac dans la boite de retour à la maison ! Les points forts Couvercle vide d'air breveté 100% hermétique Évite tout transfert d'odeurs

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Boîte hermétique AIRSCAPE - Bleu Clair Motifs

Trop d’emballages à usage unique, trop d’océans pollués, les boîtes de conservation sont des solutions durables aux sachets. L’Airscape de la collection Patrimoine café, grâce à une technologie brevetée, permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Ainsi, pour s’intégrer dans tous les coffee shops et les cuisines. Et pour aider à la réduction des déchets, tous les modèles en métal sont accompagnés de pochon en coton – vous pourrez transférer vos achats en vrac dans la boite de retour à la maison ! Capacité : 500g ____________________________ Les points forts Couvercle vide d'air breveté 100% hermétique Évite tout transfert d'odeurs

39,90 €

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PEROU LLAMA JAÉN

Le Pérou Llama prend naissance dans les montagnes de Jaén, au nord-ouest du pays, où les caféiers poussent en altitude entre brumes matinales, températures fraîches et terres riches en minéraux. En tasse, ce café dévoile un profil équilibré et gourmand, porté par des notes de chocolat, de caramel et de fruits à coque, relevées par une légère vivacité rappelant les agrumes. Issu de producteurs réunis au sein de la coopérative Coopagro, ce café reflète une approche plus responsable de la culture du café au Pérou, portée par un travail collectif et un savoir-faire ancré dans les hauteurs andines.

7,45 €

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COLOMBIE CAUCA 100% Arabica

Cultivé sur les hauteurs du Cauca, en Colombie, ce café révèle une tasse équilibrée aux notes gourmandes et fruitées. Sa particularité ? Une partie de son voyage jusqu’en Europe s’effectue à la voile, réduisant son impact environnemental tout en valorisant une autre façon de transporter les produits d’exception.Une origine remarquable pour un café qui invite autant à la dégustation qu’au voyage. Notes : Végétales épices, Malt Chocolat au Lait, Citron

7,95 €

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ETHIOPIE MOKA JIMMA - GOMA - 100% Arabica

Le café Goma nature est collecté auprès de petits paysans, dans le Woreda du même nom, en appellation Jimma. Ce district de Goma comme celui limitrophe de Gera, font partie des zones de production caféière les plus réputées dans cette appellation. Les caféiers sont issus de la forêt sauvage de Choche, située à proximité de la petite ville d'Agaro. Ce goma nature se caractérise par des notes florales et une grande sucrosité.

9,95 €

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Café Honduras Marcala — Arabica d'Exception & Équitable

Un grand cru du Honduras issu de l'agriculture régénérative. Cultivé au cœur du terroir de Montecillos, le café Honduras Marcala est un grand cru bio d'une finesse remarquable. Issu d'un modèle d'agriculture biologique et régénérative, ce pur arabica s'épanouit sous un ombrage diversifié composé d'agrumes, de cèdres et de pins. Ce mode de culture traditionnel en système agroforestier respecte le rythme naturel des plantes : Microbiologie des sols préservée grâce à l'absence de produits chimiques. Enrichissement de la biomasse et stimulation de la biodiversité locale. Captation du carbone facilitée par la canopée protectrice. Un café engagé, produit exclusivement par des femmes Ce café d'exception met à l'honneur le travail et l'expertise de 48 productrices passionnées, toutes membres de la célèbre coopérative COMSA (Café Orgánico Marcala). En choisissant ce café, vous soutenez directement l'autonomisation des femmes caféicultrices et un modèle agricole équitable et durable. Notes de dégustation Profil aromatique : Notes gourmandes d'agrumes douces, légères touches boisées et de fruits à coque. Corps : Équilibré et velouté. Acidité : Fine et vive, typique des cafés de haute altitude du terroir de Montecillos. Conseils de préparation Ce café s'adapte parfaitement à toutes vos méthodes d'extraction. Poids : 250g

9,90 €

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Café Salvador Sonsonate — Arabica

Un café de terroir au cœur de la Ruta de Las Flores Né sur les hauts plateaux de la chaîne d'Apaneca-Ilamatepec (entre 1 000 et 2 050 m d'altitude), le Salvador Sonsonate provient de la célèbre ferme Los Naranjos. Étape incontournable de la Ruta de Las Flores, cette commune pittoresque a été profondément façonnée par l'histoire du café et la générosité de ses pionniers. Cet assemblage d'exception réunit trois variétés réputées : Bourbon, Pacas et Catimor. Profil aromatique & Dégustation Intensité : 3/5 — Équilibré et fruité. Notes gustatives : Une attaque vive portée par des arômes subtils d'agrumes, équilibrée par la gourmandise du cassis et la fraîcheur de la framboise. En tasse : Une tasse harmonieuse, offrant une acidité fruitée maîtrisée et une belle longueur en bouche. Conseils de préparation Méthodes douces (Piston, V60, Chemex) : Idéales pour sublimer les notes de fruits rouges (cassis, framboise) et la vivacité des agrumes. Espresso / Cafetière italienne : Offre une tasse équilibrée avec une fine touche d'acidité fruitée très agréable. Poids : 250g

9,90 €